- Paul Fredericqstraat 30, 9000 Gent
- +32 (0)473 95 28 83
Klaar om jou te helpen met al je events
Bent u op zoek naar een leuke teambuilding? meetingspace of receptieruimte? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. Wij voorzien een ruimte die voldoet aan uw noden en wij kijken samen met jou om jouw event of workshop tot in de puntjes af te werken met overheerlijke gerechten.
Uiteraard hebben we enkele specialiteiten, deze kan je in workshop-vorm hieronder terugvinden met een uitgebereide uitleg. Heb je liever dat we dit klaarmaaken en serveren tijdens uw meeting? Dit kan ook!
We streven ernaar u een grote verscheidenheid aan gerechten aan te bieden voor elke kookworkshop, meeting of receptie.
Heb je vragen of wil je graag een workshop/lunch/diner op maat? Mail even naar info@foodiesarena.be en u krijgt binnen de 24 uur een voorstel op maat.
Onze workshops
We kondigen met trots een nieuwe, originele workshop aan: Carolyn Lee Lian Yin neemt ons mee op een culinaire reis doorheen de Maleisische Peranakan keuken! Een unieke keuken met Chinese, Maleisische en Portugees invloeden.
Carolyn Lee Lian Yin neemt ons mee op een culinaire reis doorheen de Maleisische Peranakan keuken. Dit is de allereerste vegetarische Maleisische Peranakan workshop in Gent! De smaken van deze keuken zijn uniek en pittig, met typische kruidenmixen.
Deze tapasworkshop laat zien hoe divers de smaken en texturen van deze keuken kunnen zijn. Er zullen een aantal moderne wendingen worden gegeven aan traditionele recepten en je kunt beide proeven om te beslissen welke je verkiest!
Ottolenghi is een Israëlische/britse chef met Italiaanse roots. Tijdens deze workshop zullen wij net zoals hem deze verschillende keukens perfect in elkaar schuiven. We genieten van een 6-gangen diner en zetten groenten in de kijker in plaats van vlees -> ideaal voor flexitariërs.
Simona, onze in-house chef neemt je mee op een reis naar het land van haar roots in Le Marche. Grootgebracht door Italiaanse kokkinnen heeft Simona de authentieke gerechten met de paplepel meegekregen en deze wil ze graag met jullie delen.
Wanneer je graag iets totaal nieuws én gezonds wil proberen, is deze workshop een topper! Lekkere gerechten waarvan je niet zou denken aan de vegan stempel die niet altijd. Ideaal als er meerdere vegetariërs of lactose-intoleranten in de groep zijn! We eindigen ontspannen met een lekker etentje!
